Hallo! Herzlich Willkommen auf Veralicious.de! Dies ist mein Blog rund ums Kochen und Genießen mit vielfältigen Rezepten aus meinen Kochtöpfen und Pfannen!

Kochen ist schon immer ein großer Bestandteil meines Lebens gewesen und genau das soll dieser Blog wieder spiegeln: Kochen im Alltag, am Wochenende, zu besonderen Anlässen – mal traditionell, mal experimentell, mal schnell, mal aufwendig – eben so wie es in meiner Küche tatsächlich zu geht. Dabei bin ich weder Vegetarierin, noch Veganerin, noch Gluten-Ächterin oder Low Carb Junkie! Vielmehr findet sich all das auch immer wieder auf meinen Tellern. Das Einzige worauf ich wirklich Wert lege, ist ein liebevoller Umgang mit den Zutaten. Wichtig ist mir dabei Frische und Nachhaltigkeit. Das gelingt nicht immer im Alltag, aber ich versuch meine Zutaten möglichst regional zu beziehen. Wie auch immer  – lass Dich inspirieren auf Veralicious – simply delicious.